Ali di pollo fritte

Buon giorno amici ieri sera ho preparato le ali di pollo fritti..li avevo visti fare una volta alla prova del cuoco e subito mi sono saltati all'occhio. solo ke non mi ricordavo cose avesse utilizzato oltre alle ali di pollo così me la sono inventata..ed ecco cosa è venuto fuori. Sono ottime da spiluccare come finger food per una cena in famiglia o con gli amici. In famiglia hanno avuto successo.

ingredienti:

ali di pollo

farina di polenta

sale 

pepe 

preparato per arrosto

olio per friggere

ho lavato e pulito le ali di pollo e messe su carta assorbente per eliminare l'acqua in eccesso. in un ciotola ho messo la farina di polenta,il sale.il pepe e il preparato d'arrosto, ho mescolato un pò con un cucchiaio,ho impanato le mie alette e poi le ho immerse in olio bollente. et voilà le ali di pollo fritte a modo mio. 

si possono abbinare perfettamente a un insalata leggere o alle patatine fritte, inoltre si possono anche intingere nella maionese o nella salsa worcester .