torta Violetta

Salve amici è da un po di tempo che non pubblicavo niente ma ora eccomi qua.
la torta di violetta mi è stata commissionata in due giorni e molto semplice ma a me è piaciuta moltissimo e anche alla festeggiata.
E' un pds classico farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato bagnata al succo di fragola copertura con crema di burro e interamente decorata con pasta di zucchero.