Quest'anno per natale ho deciso di fare i macaron farciti con ganache al cioccolato che ho regalato a tutti i miei parenti e amici.
Invece per mia cognata che ha da poco scoperto di essere incinta ho deciso di creare un neonato in pasta di zucchero che ho messo dentro una palla di natale trasparente da appendere sull'albero di natale ed ecco il risultato spero vi piaccia.
venerdì 9 gennaio 2015
torta Winx
la piccola Michela con le idee molto chiare mi ha chiesto per il suo compleanno le winx e come non accontentarla.
è un pan di spagna classico bagnato alla vaniglia e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato ricoperto con crema di burro e interamente decorato in pasta di zucchero.
è un pan di spagna classico bagnato alla vaniglia e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato ricoperto con crema di burro e interamente decorato in pasta di zucchero.
Una dedica di zucchero
questa torta con dedica mi è stata commissionata da un uomo innamoratissimo di sua moglie ed è una frase di una canzone.
E' un pan di spagna classico bagnato alla vaniglia e farcito con crema chantilly e nutella ricoperto con crema al burro e interamente decorato in pasta di zucchero
E' un pan di spagna classico bagnato alla vaniglia e farcito con crema chantilly e nutella ricoperto con crema al burro e interamente decorato in pasta di zucchero
Hello Kitty cake
salve amici.. e buon anno a tutti..
si lo so sono sparita ma ho trascorso la vacanza da mia suocera e non avendo il pc dietro no sono riuscita a pubblicare niente, ho un pò di cose da pubblicare e quindi iniziamo.
prima delle feste è stato il compleanno della mia cuginetta che ha compiuto due anni e mi ha chiesto hello kitty e come non accontentarla.
ho dovuto realizzare due torta la prima per tutti i parenti è una torta a due piani il primo piano è un pan di spagna classico bagnato alla vaniglia e farcito con crema rocher il secondo invece è un pan di spagna al cioccolato bagnato al rum e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato ricoperti entrambi con crema al burro e decorate interamente in pasta di zucchero.
si lo so sono sparita ma ho trascorso la vacanza da mia suocera e non avendo il pc dietro no sono riuscita a pubblicare niente, ho un pò di cose da pubblicare e quindi iniziamo.
prima delle feste è stato il compleanno della mia cuginetta che ha compiuto due anni e mi ha chiesto hello kitty e come non accontentarla.
ho dovuto realizzare due torta la prima per tutti i parenti è una torta a due piani il primo piano è un pan di spagna classico bagnato alla vaniglia e farcito con crema rocher il secondo invece è un pan di spagna al cioccolato bagnato al rum e farcito con crema chantilly e gocce di cioccolato ricoperti entrambi con crema al burro e decorate interamente in pasta di zucchero.
Inoltre ho realizzato anche i cupcake rosa a tema hello kitty da regalare ad ogni invitato.
La seconda più piccola per festeggiare con i suoi amichetti è una torta allo yogurt di colorata di rosa bagnata alla vaniglia e farcita con crema chantilly e gocce di cioccolata stuccata con la crema al burro e interamente decorata di pasta di zucchero.
spero vi piaccia a presto.
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